東京都渋谷区でリフォームのご依頼です。
菓子製造の営業許可を取得し、自宅キッチンを製造場所(厨房)として使えるようにするためのリフォームです。
主な工事内容は、自宅用キッチンの増設、厨房内手洗いの設置、間仕切り工事、厨房機器用電気工事です。
本来は設備機器の取付を行うのは、仕上げ工事後(クロス施工後)ですが、今回は工期短縮の為、器具を取り付けるところに耐水パネルを施工し、設備機器の取付を前倒しで行いました。
新しく取り付けたキッチンは、賃貸住宅などで使用する置き型のミニキッチン(ブロックキッチン)です。手洗い器はL5と呼ばれていたタイプの物です。管轄の保健所によっては、こちらの大きさの手洗い器では検査が通らない場合があるため、工事前に事前確認が必要です。
ガラスと建具の吊りこみも無事終わり、残るはクロスの仕上げ工事となります。
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